SurabayaFood.com - Informasi Tempat Makan di Surabaya

Yang namanya Burger pasti SuFoter sudah banyak yang mengenalnya. Mulai dari sejarahnya sampai cara membuatnya... Nah kalo selama ini, jika kita ngomongin tempat makan Burger di Surabaya biasanya bakal keluar deretan nama Resto Burger dari luar negeri yang memang udah kondang sejak dulu kala. Tapi ternyata di kota Surabaya ada juga tempat makan yang menyajikan aneka Burger yang asyik dan bukan merupakan waralaba dari luar negeri.

Lokasinya berada di Jl Bawean, Surabaya. Nah... Sudah tahu...? Yup yup... Apa lagi yang dimaksut jika bukan Burger Man. Berlokasi di pelataran salah satu distro, membuat banyak anak muda yang cukup familiar dengan tempat ini. Selain itu walaupun di area terbuka tapi suasana juga cukup nyaman jadi asyik buat nongkrong sambil menikmati burger

Yang membuat istimewa dari Burger Man adalah bahan-bahan yang home made alias dibuat sendiri. Bahkan untuk roti bun-nya juga dibuat dari resep khusus dari Burger Man. Sehingga citaranya bisa terjaga dengan baik. Ketika SufoCrew (Ki Lurah dan Pak Carik) mampir di sana langsung aja kami melihat menu yang tersedia sambil memesan di counter. Jadi ketika SuFoter datang langsung aja ke counter, pesan, bayar, tunggu, makan...

Pesanan pertama kami tentunya tida lain tiada bukan, Beef Burger. Ketika pesana burgernya datang tarnyata dihidangkan dengan kemasan plastik yang ok sehingga mudah dipegang tanpa harus belepotan. Beef Burger terdiri dari roti bun dan aneka sayur seperti lettuce, tomat dan timun. Lalu patty burger yang di grill. Dipadu dengan saus mayo yang khas. Citarasanya memang mantep karena proses patty burger yang digrill. 1 portion burger cukup mengenyangkan untuk SuFoters nikmati.

Pilihan selanjutnya tentunya adalah saudara dari Burger. Sama-sama berbahan dasar daging yang dipadu dengan sayuran dan roti. Hanya yang ini dagingnya sudah diproses menjadi sosis. Jelas sudah pesanan yang berikut adalah Hot Dog. Tidak jauh berbeda dengan Burger baik dari isi dan proses hanya bedanya pada isi dagingnya sehingga memang dari segi citarasa tidak berbeda jauh. Pilihan sosisnya juga ok, tidak menggunakan sosis yang terlalu tasty sehingga rasa sosis tidak terlalu dominan

Selain itu ada juga menu yang rada-rada lain yaitu Bratz Grill. Dari namanya ki Lurah menduga pasti hidangan ini berbahan dasar sosis. Ternyata memang tebakan Ki Lurah gak salah. Bratz Grill adalah sosis jenis Bratwurts yang digrill lalu di beri saus mayo dan untuk temannya ada french fries. Sosis Bratwurst yang memang bercitarasa nikmat jadi tambah OK lagi setelah digrill. Harum wanginya sosis lebih tercium dengan smoky flavour dari proses grill.

Selain 3 menu tadi masih ada vairiasi burger dan hot dog lainnya. Jadi buat SuFoters penggemar aneka burger wajib deh nyobain Burger Man yang berlokasi di Jl Bawean ini. Sambil nikmatin burger, sambil ngobrol dan nongkrong sama temen-temen.

Salam kuliner...

Klik di sini untuk melihat profil Burger Man